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Elas estão de volta! Fundador do Mick’s Burger retoma produção de tortas doces em Petrópolis

Seu gosto pelas receitas açucaradas já se mostrava presente lá atrás, na implementação das fatias de abacaxi nos sanduíches do Mick’s Burger. Fundador da referida lanchonete e do ‘Chalé do Chocolate’, o empreendedor Gilberto de Paula Araújo agora traz de volta as tortas que fizeram a alegria da juventude petropolitana nos anos 80 e 90. A produção das iguarias acontece na Padaria Alemã, espaço recentemente aberto por ele no Bingen.

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Mick’s Burger: jogo de temperos e emoções

A estrutura era imóvel, mas, de alguma forma, transportava a juventude para novos cenários e hábitos. Ao estilo “diner”, com seus painéis em aço e letreiros em neon, o Mick’s Burger impressionava e agradava a garotada. Salgados ou açucarados, os lanches davam tempero a momentos saudosos que o coração hoje faz questão de despertar.

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